【日　時】2月2日(土)15時-17時30分
【場　所】カフェレストラン「グリニッチミールタイム」(東京・恵比寿)
【テーマ】「フランス・ブルゴーニュ地方の白ワイン飲み比べ～シャブリからマコンまで～」
【費　用】1名5,000円

 

フランス・ブルゴーニュ地方は、白ワイン用のブドウ品種の代表格である「シャルドネ」の原産地としても有名です。

（「シャルドネ」の名は、ブルゴーニュ地方のマコン郡にある、シャルドネ村の名前から来ていると言われています。）

コート・ド・ボーヌを中心として、北はシャブリから南はマコンに至るまで、各地域の個性が反映された秀逸な白ワインが生産されています。

 

そんな地域の白ワインを飲み比べることで、

それぞれのテロワール(気候・地勢・地質・土壌等の条件が複合的に絡んだ、ブドウを育む生育環境)の違いを理解し、

みなさんの好みのタイプを見つけていただければと思います!

 

当日ご用意するワインは、以下5銘柄の予定です。

「もしムルソーに、グランクリュがあるとすれば間違いなくこの畑」と言われる、

「ムルソー プルミエ・クリュ レ・ペリエール」も登場します！

　1.プイィ・フュイッセ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2008/ジャック&ナタリー・ソメーズ
　2.リュリィ・ブラン ヴィエイユ・ヴィーニュ 2009/ヴァンサン・ジラルダン
　3.サントーバン プルミエ・クリュ アン・ルミィ 2009/ヴァンサン・ジラルダン
　4.シャブリ プルミエ・クリュ ヴォグロ 2010/ジルベール・ピク・エ・セ・フィス
　5.ムルソー プルミエ・クリュ レ・ペリエール 2009/ヴァンサン・ジラルダン

※ヴィエイユ・ヴィーニュ:樹齢の高い古木から採れたブドウで作ったワイン。樹齢が増すほど収穫量は落ちるが、凝縮感の高い高品質なブドウが収穫でき、それから作られるワインも高級なものとなる。

 

講師は、世界の銘醸ワインを取り扱うインポーターで、生産者をしっかり見極めて厳選していることでも定評のある

「株式会社稲葉」の小柳氏に行なっていただきます。

参加費用は、1名5,000円(当日現金でお支払いください)。

参加者は、上記ワインを通常の2割引！でご購入いただける特典付きです。

 

ご参加を希望される方は、お手数ですがこちら宛に(←クリックしてください）、

　※上記リンクからメールの送信ができない場合は、お手数ですが

　　store@winesmart.jp にメールをお願いいたします。

　①参加者名
　②参加人数
　③ご連絡先メールドレス
　④ご連絡先電話番号(当日ご連絡の取れる電話番号をご記入ください)

を記載の上、ご連絡ください。

※開催場所の都合上、申込が12名となった時点で締め切らせて頂きます。あらかじめご了承ください。